8月1日至5日，水生态公司红寺湖水库“秦水湾”生态鱼完成今年首网捕捞，产量达10万斤。

目前，红寺湖水库以抬网捕捞持续提升保供能力，与洞河水库定置张网捕捞互为补充。“轮捕轮放、捕大留小”确保“秦水湾”生态鱼全年可持续供应，为下半年“秦水湾”品牌旗舰店开业销售提供保障。

近年来，水生态公司渔业板块根据所属水库不同库容、水位、水质等情况，向红寺湖、洞河、柳梢湾、丹凤等7座水库按需按量投放滤食性鱼苗30万斤，水库总面积超2.1万亩。6月初，公司汉阴洞河水库率先实现日供800余斤的“秦水湾”生态鱼全年可持续供应，该水库预计年产量将突破25万斤。

“秦水湾”作为公司自有品牌，坚持从源头把控，持续推进“一鱼一标”产品追溯体系，全面推行“水资源分析、投放方案修订、苗种采购投放、可持续捕捞、品牌供应”的大水面养殖模式。生产过程中坚持捕捞抽样、日常水质检测、定期巡查等，对水质和鱼苗生长情况进行全过程监督记录。鱼苗生长过程禁止投饵、施肥和用药，均为自行觅食，每批鱼苗的生长周期均超过一年且体重达1.5公斤后，才统一启动捕捞。“秦水湾”生态鱼兼具水生态公司渔业产业发展和水资源保护的功能，以“大水面、纯天然”的绿色养殖模式，达到了清洁水库水质、优化群落结构、可持续增产增收等多重作用。既辐射带动了区域产业升级和经济发展，又实现了公司各版块间优势互补、共兴共荣的多元化发展新格局。

生态鱼讲究“人放天养、自然生长”，生长周期相对池塘鱼、网箱鱼要长得多，口感也更鲜美可口。在提倡绿色环保和健康饮食的今天，肉质鲜美、营养丰富的“秦水湾”生态鱼愈来愈受到百姓的追捧和喜爱。生态鱼丰富着百姓的菜篮子，更保护着绿水青山。在红寺湖水库，“秦水湾”生态鱼“以鱼净水、以鱼护水”，保护了红寺湖风景区生态多样性，实现了生态效益双丰收。